Kleine Gruppen, große Wirkung: Als Team-Challenge bereitet ihr verschiedene Rezepte aktiv selbst zu. Jede Gruppe übernimmt eigene Aufgaben am Grill und präsentiert ihr Ergebnis. Gemeinsam wird verkostet, verglichen und entschieden, was am besten schmeckt – mit Spaß, Feuer und echtem Teamgeist.
- Teamevent
- Grillevent
- Fleischeslust & Vegetarische Kost
- Teamevent
- Werksviertel
| Nicht enthalten | die Getränke werden nach Verbrauch berrechnet. |
|---|---|
| Dauer | 2 Stunden, 3 Stunden oder 4 Stunden |
| Mitzubringen | Hunger und gute Laune Dem Wetter angepasste Kleidung, festes Schuhwerk ist Pflicht |
| Teilnehmer | Das Teamevent findet ab 10 Personen bis 16 Personen statt, alles darüber bitte gerne per Email anfragen. |
| Wichtige Informationen | Aufgrund des Münchner Verkehrs empfehlen wir Ihnen sich 30 Minuten vor Kursbeginn im Werksviertel einzufinden.Zum Zeitvertreib lädt das Werksviertel mit seiner Geschichte des alten Pfanni Werks sowie dem Museum im Eckhaus ein. Alternativ können Sie eine Tasse Cafe im DomPierre oder im Cafe Röstwerk geniessen.Wer zu spät kommt verpasst den Einstieg sowie die Sicherheitseinweisung und wird ggf. von der Teilnahme ausgeschlossen.der AUFGANG ist NICHT über die Kölschbar. der Aufgang ist über den Knödelplatz gegenüber der Knödelalm hinter dem braunen Container. ( zur besseren Orientierung, immer nach dem grünen Container Ausschau halten ) |
| Zusätzliche Informationen | Grillviertel-Auberginensteaks.pdfGrillviertel-Chimicurri.pdfGrillviertel-Gegrillte-Wassermelone.pdfGrillviertel-Kraeuterbutterfaltenbrot.pdfGrillviertel-Lachs-Planke.pdfGrillviertel-Romanaherzen.pdfGrillviertel-Salmoriglio.pdfGrillviertel-Betrunkene-Ananas.pdf |
Weitere Informationen
Team Challenge – das Grill-Battle für euer Team
Gleiche Zutaten. Gleiche Aufgabe. Unterschiedliche Ideen. Welches Team holt sich den Sieg am Grill?
Bei unserer Team Challenge seid ihr nicht nur Gäste, sondern die Hauptakteure am Rost. Gemeinsam entwickelt ihr aus hochwertigen Zutaten eure eigenen Kreationen, verteilt Aufgaben, trefft Entscheidungen und tretet in kleinen Teams gegeneinander an.
Hier geht es nicht um einen klassischen Grillkurs und auch nicht um trockene Wissensvermittlung. Es geht um Teamgeist, Kreativität, Kommunikation und den gemeinsamen Spaß am Grill.
So läuft eure Team Challenge ab
Nach der Begrüßung und einer kurzen Sicherheits- und Spieleinweisung teilen wir euch in kleine Teams ein.
Alle Teams starten mit vergleichbaren Voraussetzungen und erhalten dieselben hochwertigen Grundzutaten. Was ihr daraus macht, entscheidet ihr selbst:
- Wie verteilt ihr die Aufgaben?
- Welche Idee verfolgt ihr?
- Wie setzt ihr Geschmack und Präsentation um?
- Wie gut funktioniert ihr als Team?
Während der dreistündigen Challenge bearbeitet jedes Team zwei unterschiedliche Grillaufgaben. Dabei könnt ihr eure eigene Handschrift einbringen und zeigen, was gemeinsam in euch steckt.
Einige Überraschungen behalten wir bewusst für uns. Schließlich sollt ihr nicht schon vorher wissen, was euch bei der Challenge erwartet.
Probieren, vergleichen und Sieger küren
Am Ende werden die Kreationen gemeinsam präsentiert, probiert und miteinander verglichen.
Bei der Entscheidung zählen nicht nur der Geschmack, sondern das gesamte Ergebnis:
- Kreativität
- Geschmack
- Präsentation
- Aufgabenverteilung
- Zusammenarbeit im Team
Der Wettbewerb bleibt locker und unterhaltsam. Es geht nicht um Leistungsdruck oder Perfektion, sondern darum, gemeinsam etwas zu schaffen und eine richtig gute Zeit zu haben.
Am Ende steht fest: Welches Team hat sich den Sieg am Grill verdient?
Euer Pitmaster: Coach und Schiedsrichter
Unser Pitmaster begleitet die Challenge als Coach, Moderator und Schiedsrichter im Hintergrund.
Er erklärt die Spielregeln, sorgt für einen sicheren und strukturierten Ablauf und greift ein, bevor etwas verbrennt. Die eigentliche Umsetzung bleibt jedoch vollständig in euren Händen.
Ihr entscheidet über Geschmack, Kreativität, Aufgabenverteilung und Zusammenarbeit.
Was bei euch auf den Grill kommt
Für eure Challenge stellen wir einen hochwertigen und saisonal abgestimmten Warenkorb zusammen. Abhängig von Jahreszeit und Verfügbarkeit können unter anderem folgende Komponenten enthalten sein:
- saftiges Hähnchen
- hochwertiges Dry Aged Rind
- Fisch vom Grill
- frisches Markt- und Grillgemüse
- Sättigungsbeilagen
- Zutaten für passende Saucen und Toppings
- vegetarische Komponenten
Auf Schweinefleisch verzichten wir bei der Team Challenge vollständig.
Die genaue Zusammenstellung bleibt bis zu eurem Event eine Überraschung. Änderungen aufgrund von Saison, Warenverfügbarkeit und Qualität bleiben vorbehalten.
Je mehr kreative Freiheit ihr uns lasst, desto spannender wird eure Herausforderung.
Vegetarisch, vegan und Unverträglichkeiten
Vegetarische Teilnehmer können nach vorheriger Anmeldung in die Challenge eingebunden werden.
Eine vollständig vegane Team Challenge ist möglich, wenn das gesamte Team vegan teilnimmt. Einzelne vegane Gerichte innerhalb der regulären Challenge können wir aufgrund der gemeinsamen Zutaten und Arbeitsstationen nicht zuverlässig umsetzen.
Allergien, Unverträglichkeiten sowie Anforderungen wie glutenfrei oder selleriefrei müssen uns frühzeitig mitgeteilt werden. Anpassungen gelten erst nach unserer ausdrücklichen Bestätigung als vereinbart.
Dauer und Teilnehmerzahl
- Dauer: 3 Stunden
- Teilnehmerzahl: mindestens 8 und maximal 16 Personen
- Startzeit: nach individueller Absprache
- Durchführung: exklusiv für euer Team
Ihr möchtet nach der Challenge noch länger zusammensitzen und den Abend gemeinsam ausklingen lassen?
Verlängerung: 149 € netto je angefangene 30 Minuten
Optionales Dessert vom Grill
Nach dem Wettbewerb darf es gerne noch etwas Süßes sein. Auf Wunsch ergänzen wir eure Team Challenge um ein saisonales Dessert vom Grill.
Dessert vom Grill: 10 € netto pro Person
Getränke nach tatsächlichem Verbrauch
Bei der Team Challenge verzichten wir bewusst auf eine feste Getränkepauschale. So bezahlt ihr nur das, was während eures Events tatsächlich konsumiert wird.
Zur Auswahl stehen unter anderem:
- Mineralwasser
- bekannte Softdrinks
- Bier und alkoholfreies Bier
- ausgewählte Weiß- und Rotweine
Die Getränke werden nach dem Event entsprechend der aktuellen Getränkekarte abgerechnet.
Ganzjährig und wetterunabhängig
Grillen kennt bei uns keine Saison. Unsere außergewöhnliche Location mitten im Münchner Werksviertel ist für nahezu jede Wetterlage vorbereitet.
- überdachter und windgeschützter Grillbereich
- beheizter Innenbereich
- echtes Grillgefühl zu jeder Jahreszeit
- exklusive Durchführung für euer Team
Ob sommerlicher Nachmittag oder winterlicher Teamabend: Eure Challenge kann das ganze Jahr über stattfinden.
Treffpunkt und wichtige Hinweise
Grillviertel – Grillschule aus Leidenschaft
Werksviertel München – Container Collective
Atelierstraße / Speicherstraße 10
81671 München
- Treffpunkt: grüner Container im Container Collective
- Zugang: über den Knödelplatz, gegenüber der Knödelalm und hinter dem braunen Container
- Wichtig: bitte nicht über die Kölschbar gehen
- Zutritt: erst zum vereinbarten Veranstaltungsbeginn
- Pünktlichkeit: verspätete Teilnehmer verpassen möglicherweise die Einweisung und den Einstieg in die Challenge
- Kleidung: wetterangepasst, robust und am besten im Zwiebelprinzip
- Schuhe: feste und vollständig geschlossene Schuhe sind Pflicht
- Tiere: aus Sicherheitsgründen nicht erlaubt
- Eintritt: Rechnung beziehungsweise Buchungsbestätigung bitte digital oder ausgedruckt mitbringen
Parken
Direkt unter dem Grillviertel befindet sich das Parkhaus Speicherstadt mit ungefähr 2.500 Stellplätzen für Elektrofahrzeuge und Verbrenner.
Bitte beachtet die maximale Einfahrtshöhe von 2,10 Metern. Wenn ihr aus dem Parkhaus nach oben kommt, ist der grüne Container bereits gut sichtbar.
Seid ihr bereit für die Challenge?
Sendet uns euren Wunschtermin, die gewünschte Startzeit und eure voraussichtliche Teilnehmerzahl.
Dann heißt es: Teams einteilen, Feuer an und zeigen, wer gemeinsam am Grill die besten Ideen entwickelt!