Vier Gänge, 18 preisgekrönte Käsesorten aus ganz Europa – jeder im perfekten Zusammenspiel mit dem passenden Wein. Käse-Sommelière Susanne Hofmann und ihr Team führen durch einen entspannten Abend voller Aromen und Genuss. Dazu frisches Brot und Wasser. Käse & Wein, wie es sein soll.
- 18 preisgekrönte Käsesorten aus ganz Europa in vier Degustationsgängen
- Jeder Käse im perfekten Zusammenspiel mit dem passenden Wein
- Fachkundig begleitet von Käse-Sommelière Susanne Hofmann und ihrem Team
- Handwerklich hergestellter Käse, in den Reifekellern der Tölzer Kasladen zur Vollendung gebracht
- Wissenswertes zu Herstellung, Herkunft und Aromen – verständlich erklärt
- Entspannter Genussabend in geselliger Runde – mitten in München
| Enthalten |
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|---|---|
| Dauer | 2 Stunden |
| Teilnehmer | Die Verkostung findet ab mindestens 8 Teilnehmern statt. |
| Wichtige Informationen | Veranstaltungsort: BACHMEIER GENUSSFREUDEN, Westenriederstraße 43, 80331 München Beginn: 18:30 Uhr – bitte pünktlich vor Ort sein Dauer: ca. 2,5 Stunden |
Weitere Informationen
Für Susanne und Wolfgang Hofmann ist Käse ein lebendiges Lebensmittel – er reift, verändert sich und gewinnt mit der Zeit an Charakter. Diese Leidenschaft geben sie und ihr Team an diesem Abend an Sie weiter.
Alle Käse-Experten sind an der familieneigenen Käseakademie ausgebildet – Achtsamkeit, Wissen und Erfahrung im Umgang mit Käse stehen bei ihnen an erster Stelle.
Erleben Sie die Harmonie von Käse und Wein bei einer Verkostung mit 18 ausgewählten Sorten aus ganz Europa – alle aus bester, unbehandelter Milch, handwerklich hergestellt und in den Reifekellern des Tölzer Kasladens zur Vollendung gebracht. In vier Degustationsgängen führt Käse-Sommelière Susanne Hofmann durch die Welt der Aromen, jeder Käse begleitet vom passenden Wein.
Dazu erfahren Sie Wissenswertes zu Herstellung, Herkunft und Reifung – verständlich erklärt und ohne Fachchinesisch. Ein entspannter Genussabend in geselliger Runde, mitten in München.
Dauer: ca. 2,5 Stunden
