Entdecken Sie die Vielfalt hochwertiger Fleischgerichte und lernen Sie die wichtigsten Techniken für perfekte Ergebnisse. Gemeinsam bereiten wir ein Schmorgericht und saftige Steaks zu. Dabei erfahren Sie Wissenswertes über Fleischauswahl, Garstufen, Zubereitungsmethoden und das richtige Anrichten. Abgerundet wird der Kurs durch passende Beilagen und Saucen, die das Menü harmonisch ergänzen. Ein genussvoller Kochkurs für alle, die ihre Fleischküche auf das nächste Niveau heben möchten.
- • Aperitif zur Begrüßung
- • Zubereitung diverser Gerichte unter professioneller Anleitung
- • Kochzutaten und Utensilien
- • gemeinsames Essen des Menüs
- • Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
- • Digestif
- • Rezepte per eMail nach dem Kurs
- • Kochschürze wird gestellt
| Dauer | 3 Stunden 18 Minuten |
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Weitere Informationen
Steaks & Fleisch – purer Genuss!
Pfanne heiß, Ofen an – und los geht’s! Ein gutes Stück Fleisch, schön marmoriert, kurz scharf angebraten: außen die aromatische Kruste, innen saftig-zart. Mehr braucht’s oft nicht, um richtig zu genießen.In unserem Steak- und Fleischkurs zeigen wir euch alles, was ihr für perfekte Steaks wissen müsst: vom idealen Cut über die richtige Fleischqualität bis zum perfekten Garpunkt. Kein kompliziertes Küchenlatein, sondern klare, praxisnahe Tipps, die sofort funktionieren. Easy umzusetzen, maximal lecker – und am Ende habt ihr saftige Steaks, die jeden Fleischliebhaber begeistern.
